Brochetas de pavo con queso y albahaca
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo15 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada2 brochetas con 60 g de pechuga de pavo + 20 g de queso mozzarella
Estas sencillas brochetas son ideales para el lunch de toda la familia. Consiéntelos preparándoles la deliciosa receta de brochetas de pavo con queso y albahaca.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:293.16 kcl
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Proteinas:42.89 g
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Lipidos:9.10 g
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Colesterol:115.40 mg
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Carbohidratos:8.66 g
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Fibra:2.62 g
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Calcio:171.15 mg
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Sodio:300.73 mg
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Hierro:0.9 mg
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G. Saturadas:3.27 g
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G. Monoinsaturadas:3.30 g
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G. Poliinsaturadas:0.64 g
Método de preparación
Calienta el aceite en un sartén y sella los cubos de pavo hasta que estén perfectamente cocinados al centro y ligeramente dorados; aumenta su sabor con sal, pimienta y la cúrcuma. Arma las brochetas en lancetas de bambú insertando los cubos de pavo e intercalándolos con el queso y las hojas de albahaca.
Coloca las brochetas en el mismo sartén y cocínalas durante 2 minutos dándoles vuelta ocasionalmente, hasta que el queso comience a fundir.
Retíralas del fuego y resérvalas.
Calienta la salsa de jitomates en un sartén junto con el chile morita y el cilantro, hasta que hierva.
Sirve las brochetas bañadas con la salsa de jitomates al gusto y disfrútalas.
Brochetas de pavo con queso y albahaca
Ingredientes
Follow The Directions
Calienta el aceite en un sartén y sella los cubos de pavo hasta que estén perfectamente cocinados al centro y ligeramente dorados; aumenta su sabor con sal, pimienta y la cúrcuma. Arma las brochetas en lancetas de bambú insertando los cubos de pavo e intercalándolos con el queso y las hojas de albahaca.
Coloca las brochetas en el mismo sartén y cocínalas durante 2 minutos dándoles vuelta ocasionalmente, hasta que el queso comience a fundir.
Retíralas del fuego y resérvalas.
Calienta la salsa de jitomates en un sartén junto con el chile morita y el cilantro, hasta que hierva.
Sirve las brochetas bañadas con la salsa de jitomates al gusto y disfrútalas.